Alitas de pollo con jengibre y ajo

Preparar Alitas de pollo con jengibre y ajo 45 Minutos

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Alitas de pollo con jengibre y ajo 45 Minutos 
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Típico de: Cordoba

Cocinar al: Horno

Dificultad: Rapido

Fecha de creacion: 11 Aug 2017

Ultima actualizacion: 11 Aug 2017

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Alitas desde una cena normal o ver un partidos fútbol son ideales con salsa y especias para marinar.

Aprende a preparar la receta de alitas de pollo adobadas con salsa al ajillo casera, este plato lo puedes añadir a tu colección de recetario. Es bastante fácil y rápida de hacer, sorprenderás tanto a los más pequeños como a los adultos de la casa. Su dificultad es media y el tiempo de duración total es de 3 horas, aunque se tarda 20 minutos en preparar. Necesitamos:   

1 Kg. de alas de pollo
1/4 de taza de salsa de soja
Jengibre molido
Ajo en polvo
Azúcar moreno
1 naranja
Sal al gusto
 
Modo de preparación:

Empezamos mezclando en un recipiente la salsa de soja con las dos cucharadas de jengibre y la cucharada de azúcar y el ajo en polvo al gusto. Colocamos por encima las alitas de pollo, haciendo que la mezcla llegue a ambos lados para que quede bien crujiente. Lo dejamos reposar durante dos horas para que coja el sabor. Precalentar el horno a 180º. Transcurrido ese tiempo, echamos por encima un poco de sal al gusto y vamos colocándolas en una bandeja especial para horno. Dejar hacer durante 1 hora. Una vez transcurrido ese tiempo, las sacamos del horno y dejamos reposar durante 20 minutos. Listo para servir y adornar con una rodaja de naranja, lo podemos acompañar con patatas guisadas o fritas.




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Ultimas modificaciones

Update 45 Minutos version de: 11 Aug 2017

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    soja          Jengibre      

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Tiempo de preparacion (cocción)
Vitroceramicas
2m 26s
Horno
2m 8s
Olla express
1m 4s
Microondas
9s
Robot de cocina Thermomix
6s

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